Naslednji hit med namazi iz oreščkov?
Res je – konkurenca med namazi iz oreščkov je velika. Kdaj kakšnega zato preprosto zgrešimo. Med namazi pa je na pohodu eden, ki se še vedno nekoliko sramežljivo skriva, a počasi osvaja vse ljubitelje oreščkov ...
Popolnoma upravičeno, saj je neverjetno slasten
Ta namaz je kremni namaz iz 100 % indijskih oreščkov.
Naravna sladkost, nežna kremna tekstura in rahla nota, ki spominja na prefinjeno vanilijo ... Vse to ga prepričljivo postavlja ob bok vsem ostalim vrstam namazov iz oreščkov, marsikdo pa bi mu najraje podaril tudi zmagovalno mesto.
Ker ni vseeno, kakšnega izbereš
Če te kdaj ustavi misel na različne namaze, ker se zavedaš, da je v njih pogosto veliko sladkorja in dodatkov, ki omogočajo, da namazi ostanejo bolj homogeni – imaš prav.
Že pogled na etikete kdaj razkriva trsni sladkor, razna prečiščena olja, pretirane količine soli, emulgatorjev in še česa …
Pa veš, da gre tudi brez tega?
V Malinci smo dokazali, da vsega tega ne potrebuješ, saj za intenziven okus, kremno in lahko teksturo ter hranljivost namaza potrebuješ samo eno sestavino.
To so le in samo praženi indijski oreščki.
Oreščki, ki so v resnici semena …
Indijski oreščki so pravzaprav seme akažujevega drevesa oz. mahagonovca. Videti so kot nekakšen privesek na srčasto oblikovanem jabolku.
Namaz, ki ga lahko pridobimo iz indijskih oreščkov, pa ni nekaj čisto novega, čeprav se dandanes šele ponovno uveljavlja. V času hladne vojne je bil namreč tak namaz del obvezne opreme ameriške civilne zaščite, saj so indijski oreščki izjemen vir hranljivih snovi.
Hranljiva vrednost indijskih oreščkov
Indijski oreščki so kalorično precej gosto živilo, ki ima precejšnjo hranilno vrednost. Ob zaužitju približno 30 g indijskih oreščkov zaužijemo približno 6, 6 g beljakovin in nekaj več ogljikovih hidratov, to je 7,2 g.
Vsebujejo tudi nekatera pomembna mikrohranila, saj v njih najdemo tako železo in magnezij kot tudi kalij in kalcij ter druge minerale. Zaradi teh lastnosti po indijskih oreščkih z veseljem posegajo tudi vegani, saj si na ta način zagotovijo vnos hranil in esencialnih maščobnih kislin.
Hranljiv in okusen, a zdravemu življenjskemu stilu prijazen namaz
Da je 100 % naraven namaz iz indijskih oreščkov resnično narejen le iz indijskih oreščkov in mu niso dodana druga olja, lahko potrdimo tako, da preverimo, ali se naravno prisotno olje loči od gostega dela namaza.
Ločevanja olja se torej ne smemo prestrašiti, saj gre za zelo dober znak oz. kazalnik, da je namaz indijskih oreščkov resnično naravno in brez umetnih dodatkov, stabilizatorjev in olj, ki bi omogočala homogenost namaza.
Ločenost olja je torej naraven proces in priča o kakovosti. Olje pred uporabo le zmešamo z gostim delom namaza in že ga lahko uporabimo.
Če želimo bolj tekočo ali pa nekoliko gostejšo strukturo, se lahko tudi poigramo z mešanjem olja in gostega dela namaza.
Vsestranski namaz, ki se poda tako sladkim kot tudi slanim jedem
Namaz iz indijskih oreščkov se s svojim milim in rahlo sladkim okusom poda tako sladkim kot tudi slanim jedem. Lahko ga uporabimo namesto sira ali pa vanj pomakamo sadje ali zelenjavo. Oboje je namreč neverjetno okusno.
Z njim namazane palačinke postanejo prava poezija, oplemeniti pa tudi sladolede, kreme in omake vseh vrst.
Hranilna vrednost na 100 g
Namaz indijskih oreščkov 300 g
Sestavine: 100 % praženi indijski oreščki. Izdelek lahko vsebuje sledove arašidov, drugih oreškov, soje in sezama.
Neto količina: 300 g
Proizvedeno v Sloveniji.
Namaz je naravni izdelek, zato se lahko na površini izloči olje (ločitev olja je naravna). Svetujemo, da ga pred uporabo dobro premešate .
Uporabite pa ga lahko kot namaz za kruh, palačinke in druge sladice. Kot dodatek h kosmičem, napitkom in sladoledom. Ali kar pa kar na žlico.
Shranjevanje: Hraniti pri temperaturi do 25 °C.
Zakaj pride v namazu do ločevanja olja?
Ločitev olja je popolnoma naraven proces, ki priča o tem, da v namazu ni nobenih dodatkov, ki bi omogočali, da se olje ne bi ločilo. Gre za maščobo indijskih oreščkov, ki se loči od trde mase in jo preprosto samo zmešamo s preostalo maso. Ločitev olja torej dodatno priča o kakovosti samega namaza, ki je naraven in brez dodatkov.
Ali Malincin namaz indijskih oreščkov vsebuje gluten?
Ne, v Malincinem namazu ni glutena, zato je primeren tudi za tiste, ki ne uživajo izdelkov z glutenom
Ali je Malincin namaz primeren za diabetike?
Namaz vsebuje je naravno prisotne sladkorje indijskih oreščkov, in sicer 5,5 g na 100 g izdelka. Lahko je torej tudi del uravnoteženega prehranjevanja pri diabetikih.
Ali namaz vsebuje palmovo olje?
Namaz ne vsebuje palmovega olja in tudi kakšnega drugega ne. Vsebuje samo naravno olje indijskih oreščkov, ki so zmleti, da iz njih pridobimo namaz.
Ali ga lahko uživajo tudi otroci?
Namaz lahko uživajo tudi otroci. Previdnost svetujemo pri tistih, ki so alergični na oreščke.
Tvoj paket bo pri tebi v nekaj dneh! Če naročiš paketek do 13 ure, bo predvidoma že naslednji delovni dan pri tebi. Drugače pa se trudim, da vsa naročila prejeta po 13 uri zapakiramo in odpošljemo takoj naslednji delovni dan.
Redni strošek dostave je odvisen od višine naročila:
Te zanima, kako nato pride paketek do tebe?
Na izbiro imaš 5 različnih plačilnih metod:
.png)
