Kuskus solatna skleda
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kuskus solatna skleda

SESTAVINE:
* 60 g kuskusa (4 žlice nekahunega)
* 2 pesti poljubne solate (50 g)
* 1 pest svežega brokolija (50 g)
* 1 pest pečene buče ali sladkega krompirja (120 g)
* 1 pest granatnega jabolka (50 g)
* 1 pest mandljevih lističev (20 g)

Kremni preliv:
* 2 veliki žlici masla indijskih oreščkov
* 4 žlice vode
* ½ žličke soli
* ¼ žličke popra
* (opcijsko: ½ žličke čilijevih kosmičev)

OPIS POSTOPKA:
1. Na kocke narezano bučo postavimo v pečico za cca. 35 min na 200 °C. Kuskus pa skuhamo po navodilih na embalaži.
2. Vse sestavine za kremni preliv zmešamo v skodelici.
3. V skledi združimo vse sestavine in prelijemo s pravkar pripravljenim kremnim solatnim prelivom.

ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA:
 Monika Škorjanc 

* 60 g kuskusa (4 žlice nekahunega) * 2 pesti poljubne solate (50 g) * 1 pest svežega brokolija (50 g) * 1 pest pečene buče ali sladkega krompirja (120 g) * 1 pest granatnega jabolka (50 g) * 1 pest mandljevih lističev (20 g) 1. Na kocke narezano bučo postavimo v pečico za cca. 35 min na 200 °C. Kuskus pa skuhamo po navodilih na embalaži. 2. Vse sestavine za kremni preliv zmešamo v skodelici. 3. V skledi združimo vse sestavine in prelijemo s pravkar pripravljenim kremnim solatnim prelivom.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.