Zvitki s feto z medom
Enostaven in svež prigrizek, ki ga lahko hitro pripravite in še hitreje pojeste.
SESTAVINE:
* zavitek vlečenega testa
Nadev:
* 200 g feta sira
* 2 žlici smetane za kuhanje
* poper in sol po okusu
Ostalo:
* maslo in oljčno olje za premaz testa
* med
OPIS POSTOPKA: Vlečeno testo narežemo na pravokotnike, te pa po diagonali tako da dobimo trikotnike. Za pripravo enega zvitka vzamemo 2-3 liste testa (pripravljene trikotnike), ki jih rahlo premažemo z mešanico olja in stopljenega masla. Na vrh trikotnika (kjer je stranica) damo žličko nadeva, testo ob strani rahlo zapognemo in zavijemo v zvitek. Tako pripravljene zvitke polagamo pekač, obložen s papirjem za peko. Pred peko vsak zvitek še rahlo premažemo z maščobo. Pečemo pri 200 stopinjah, toliko časa da testo enakomerno porjavi in postane hrustljavo. Serviramo s tekočim medom.
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Brodnik
.png)
Komentarji (0)