Zdrava vroča čokolada

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE (za 1 osebo):
* 20g kokosovega sladkorja
* 20g 100% kakava criollo
* 1/3 žličke glukomanana v prahu
* ščepec cejlonskega cimeta
* ščepec 100% vanilje v prahu
* 1/2 ščepca soli (res zelo malo)
* 2 dcl mleka

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine razen mleka zmešamo skupaj. Nato primešamo dobljeno v mrzlo mleko.
Pristavimo na ogenj in kuhamo do vretja. Vmes skušamo čokolado čim bolj mešati. Ko zavre pustimo še minuto in nato ogenj ugasnemo.

Prelijemo v šalčko in počakamo 10 minut, da se zgosti in ohladi – vmes lahko premešamo.

NASVET: Če pripravljate vročo čokolado za darilo v darilnem kozarcu enostavno samo povečata število sestavin za 3x ali 5x. Odvisno od velikosti kozarčka. Vse sestavine (no razen mleka) dobro zmešajte skupaj in nasujte v kozarček. Zraven dopišite tudi postopek priprave vroče čokolade. 

ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek