VIDEO: Sadni kaviar
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

VIDEO: Sadni kaviar

SESTAVINE:
* 50 ml nektarja ali sadnega sirupa
* 1 majhna žlička agar agar-ja
* zelo hladno belo olje
* kapalka

PRIPRAVA: Nektar oziroma sirup segrejemo. Ko je dovolj vroče dodamo majhno žličko agar agar-ja in nežno pregrejemo. Nato vrejemo še 1 minuto.
Vzamemo belo olje, ki smo ga predhodno pustili v zmrzovalniku, da je res hladno. S kapalko zajamemo nastalo gosto maso in nakapljamo v hladno belo olje. Pustimo, da se kapljice spustijo na dno in jih nato precedimo ter splaknemo z vodo. Sadni kaviar serviramo k sladici. Gostje bodo brez dvoma navdušeni.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Damijana Šuster - Štorasta cimra (poglej na njen facebook)

 

* 50 ml nektarja ali sadnega sirupa * 1 majhna žlička agar agar-ja * zelo hladno belo olje * kapalka
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.