Solata s šparglji in tuno

Name: Solata s šparglji in tuno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 3 pesti motovilca; 1 pest mlade špinače; 2 paradižnika; 8 pečenih špargljev; 1 kuhana jajčka; 1 avokado; 2 tuni v konzervi; 2 žlici sezamovih semen; 4 rezine popečene slanine; 1 ščepec himalajske soli; bučno olje po okusu

SESTAVINE: (za dva krožnika solate):

* 3 pesti motovilca

* 1 pest mlade špinače

* 2 paradižnika

* 8 pečenih špargljev

* 1 kuhana jajčka

* 1 avokado

* 2 tuni v konzervi

* 2 žlici sezamovih semen

* 4 rezine popečene slanine

* 1 ščepec himalajske soli

* bučno olje po okusu

OPIS POSTOPKA: Skuhamo jajčko, ter na ponvi popečemo šparglje in slanino. V vmesnem času operemo in narežemo zelenjavo. V posodo dodamo motovilec, špinačo, narezan avokado in paradižnik, tuno, sezamova semena. Začnimo s soljo in bučnim oljem. Dobro premešamo. Solato razporedimo na 2 krožnika in na vrhu dodamo narezana jajčka in popečene šparglje, ter slanino.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja