Skutin narastek s cvetačo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Skutin narastek s cvetačo

SESTAVINE:

* 200 g puste skute

* 2 jajci

* kuhana cvetača (razdeljena na cvetke)

* čebula

* začimbe (himalajska sol, poper, mleta rdeča paprika, provansalska zelišča ali provansalska sol)

* olivno olje

* lahki sir



OPIS POSTOPKA: Cvetačo očistimo, razdelimo na cvetke in skuhamo. V ponvi na olivnem olju prepražimo čebulo. V skledi zmešamo jajca, skuto in začimbe, dodamo kuhano cvetačo in prepraženo čebulo. Zmes prelijemo v pekač obložen s peki papirjem, potresemo z naribanim lahkim sirom in provansalskimi zelišči. Pečemo na 200 stopinjah, dokler se po vrhu ne zapeče.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura

RECEPT PRIPRAVILA: Nina Železnik  


,* 200 g puste skute ,* 2 jajci ,* kuhana cvetača (razdeljena na cvetke) ,* čebula ,* začimbe (himalajska sol, poper, mleta rdeča paprika, provansalska zelišča ali provansalska sol) ,* olivno olje ,* lahki sir , , Cvetačo očistimo, razdelimo na cvetke in skuhamo. V ponvi na olivnem olju prepražimo čebulo. V skledi zmešamo jajca, skuto in začimbe, dodamo kuhano cvetačo in prepraženo čebulo. Zmes prelijemo v pekač obložen s peki papirjem, potresemo z naribanim lahkim sirom in provansalskimi zelišči. Pečemo na 200 stopinjah, dokler se po vrhu ne zapeče.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.