Tople kumare s krompirjem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Tople kumare s krompirjem

SESTAVINE:
* 2 veliki kumari
* 4 veliki krompirji
* 1 žlica olivnega olja
* Strok česna
* 1 čebula
* Sol
* Začimbe po želji (peteršilj, poper, rdeča paprika)

OPIS POSTOPKA: Krompir olupimo in narežemo na manjše kocke. Stresemo ga v vodo in kuhamo toliko časa, da postane mehek. Solimo po okusu. Ko se krompir kuha, olupimo kumare in odstranimo semena. Kumare naribamo ter postavimo v lonec. Ta čas na olju prepražimo čebulo in česen, da se zmehčata ter dodamo kumare. Vse skupaj dušimo približno 10-15 minut. Nato pretlačimo krompir in ga dodamo podušenim kumaram. Vse skupaj kuhamo še 10 minut in začinimo po želji.

ČAS PRIPRAVE: 45 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič

* 2 veliki kumari * 4 veliki krompirji * 1 žlica olivnega olja* Strok česna * 1 čebula* Sol* Začimbe po želji (peteršilj, poper, rdeča paprika) Krompir olupimo in narežemo na manjše kocke. Stresemo ga v vodo in kuhamo toliko časa, da postane mehek. Solimo po okusu. Ko se krompir kuha, olupimo kumare in odstranimo semena. Kumare naribamo ter postavimo v lonec. Ta čas na olju prepražimo čebulo in česen, da se zmehčata ter dodamo kumare. Vse skupaj dušimo približno 10-15 minut. Nato pretlačimo krompir in ga dodamo podušenim kumaram. Vse skupaj kuhamo še 10 minut in začinimo po želji.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 07.01.2021
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska kristalna sol