Proseni polpeti in kislo zelje
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Proseni polpeti in kislo zelje

SESTAVINE:
* skodelica prosa
* poljubne začimbe: poper, sol, sladka paprika, mleta kumina, ...
* glava čebule
* 1 žlica semen
* 1 jajce
* kislo zelje
* malo olja

OPIS POSTOPKA: Proso skuhajte po navodilih. Ko se ohladi, dodajte sesekljano polovico čebule, jajce, semena in začimbe. Oblikujte polpete in jih specite v pečici (180 stopinj/15 min), lahko tudi v ponvi. Kislo zelje popražite na čebuli z malo olja. Lahko mu dodate različne začimbe: sol (polovica čajne žličke), poper, žlica sladke paprike, čajna žlička mlete kumine ... Začimbe lahko prilagodite vašemu okusu. Dodajte še 1 dl vode in pražite, dokler voda ne izpari. Vsake toliko ga malo premešajte. Servirajte.

ČAS PRIPRAVE: 20 min (brez kuhanja prosa)
RECEPT PRIPRAVILA: Mateja

* skodelica prosa * poljubne začimbe: poper, sol, sladka paprika, mleta kumina, ...* glava čebule * 1 žlica semen * 1 jajce * kislo zelje * malo olja Proso skuhajte po navodilih. Ko se ohladi, dodajte sesekljano polovico čebule, jajce, semena in začimbe. Oblikujte polpete in jih specite v pečici (180 stopinj/15 min), lahko tudi v ponvi. Kislo zelje popražite na čebuli z malo olja. Lahko mu dodate različne začimbe: sol (polovica čajne žličke), poper, žlica sladke paprike, čajna žlička mlete kumine ... Začimbe lahko prilagodite vašemu okusu. Dodajte še 1 dl vode in pražite, dokler voda ne izpari. Vsake toliko ga malo premešajte. Servirajte.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 20.11.2020
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
prosena kaša himalajska sol olivno olje mešanica semen