Pečene sirove lizike
SESTAVINE:
* 200g sira, ki se dobro topi (npr. edamec)
* lesene palčke za žar
OPIS POSTOPKA: Pečico vklopimo na 170st C (ventilacijski program). Sir naribamo in pripravimo peki papir na pekač. Nariban sir razporedimo po pekaču v obliko kroga in vanj vtaknemo palčko. Količina za eno liziko je približno ena jušna žlica sira.
Lizike pečemo cca. 5 minut oz. toliko časa, da se obarvajo v zlato rjave. Takrat bodo ravno prav hrustljave. Postrežemo jih lahko kot prigrizek na rojstnih dnevih, dogodkih, zabavah. Odlično se podajo narezkom in drugim mesno zelenjavnim prigrizkom, tudi juham.
ČAS PRIPRAVE: 15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Iva Džudović - Ljubezniva
Komentarji (0)