Eksotična kvinoja in puranji ražnjiči
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Eksotična kvinoja in puranji ražnjiči

SESTAVINE
Eksotična kvinoja:
* 5 žlic kvinoje
* 5 žlic japonske soje (edamame)
* sok 1 limete
* sol
* poper
* mešanica začimb za kuskus
* kokosovo olje

Puranji ražnjiči:
* 500 g mletega puranjega mesa
* 1 jajce
* 3 žlice drobtin
* sol, poper, origano, peteršilj, šalotka, rdeča paprika
* sveža zelenjava po želji (bučka, češnjev paradižnik, paprika, šampinjoni...)

OPIS POSTOPKA: Eksotična kvinoja: Posebej skuhamo kvinojo in edamame. Na malo kokosovega olja popečemo edamame, dodamo skuhano kvinojo in umešamo še sok 1 limete ter začimbe. 
Ražnjiči: Vse sestavine (razen sveže zelenjave) dobro zmešamo. Ročno oblikujemo manjše kroglice in jih nabadamo na palčko izmenično s svežo zelenjavo. Ražnjiče postavimo na peki papir in jih prelijemo z olivnim oljem, začinimo in pečemo 30 minut na 200 °C. 

ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Andrea Brnjic

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 03.11.2021
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Ekstra deviško kokosovo olje
    Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml
    Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosovo olje kvinoja himalajska kristalna sol