Puranji zrezki v omaki

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

Super ideja za hitro kosilo v 20 minutah. 

SESTAVINE za 2 osebi: 
* 4 manjši ali 2 velika puranja zrezka
* 2 žlici olivnega olja
* 1/2 bio jušne kocke stopljene v 2 dcl vode ali 2 dcl jušne osnove
* 1 žlica pirine bele moke
* 1 dcl vode
* začimbe: sol, poper, česen v prahu 
* 250 g mlincev 

OPIS POSTOPKA: Zrezke solimo, popramo in posujemo s česnom v prahu. Olivno olje segrejemo in nanj položimo zrezke in popečemo na vsaki strani 3 minute. V vmesnem času skuhamo mlince po navodilih. Nato zrezke prelijemo z 2 dcl vroče vode v kateri smo prehodno stopili jušno kocko. Počakamo 5 minut, da cca polovica vode izhlapi. Nato dodamo še 1 dcl vroče vode v kateri smo predhodno zmešali žlico pirine bele moke. Kuhamo še dodatnih 5 minut in puranji zrezki v omaki so pripravljeni. Jaz sem omako prelila kar čez mlince in dobro premešala, zraven pa sem postregla puranje zrezke.  

ČAS PRIPRAVE: 20 minut 
RECEPT PRIPRAVILA:
 Malinca Nastja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek