Pomarančni kolač
SESTAVINE:
* 250 g pirine bele moke
* 150 g kokosovega sladkorja
* 4 jajca
* 120 ml kokosovega olja ali masla
* 130 ml vode 1 vrečka pecilnega praška
* 5 žlic 100 % kakava v prahu
* lupinica 1 pomaranče
OPIS POSTOPKA:
1. Jajca ločimo. Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake pa skupaj s sladkorjem penasto zmešamo.
2. Rumenjakovi masi dodamo vodo, olje, moko, kakav, pomarančno lupinico in pecilni prašek. Dobro zmiksamo.
3. Rumenjakovi masi, ročno primešamo beljakov sneg.
4. Maso razporedimo po pekaču, katerega smo predhodne dobro namazali z maslom.
5. Pečemo na 180 °C za približno 45-50 minut (oziroma odvisno od velikosti pekača).
6.Ko je kolač pečen počakamo da se popolnoma ohladi.
7. Ko je kolač ohlajen ga lahko po želji prelijemo s čokolado in okrasimo
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Manca Sodnik
.png)
Komentarji (0)