Pripravila sem dve vrsti - cimetove in čokoladne. 

SESTAVINE:
* 330 g spasiranega kakija
* 90 g kokosovega olja
* 80 g kokosovega sladkorja
* 2 jajci
* 1 žlička vanilijevega ekstrakta
* 240 g polnozrnate pirine moke
* 90 g moke iz ovsenih kosmičev
* 1 žlička sode bikarbone
* 1 žlička pecilnega praška
* 1 1/2 žličke cimeta
* 1/2 žlička ingverja v prahu
* 1/2 žličke soli

Cimetovi (polovica mase):
* 1/2 žličke cimeta
* 60 g orehov

Čokoladni (polovica mase):
* 15 g kakava v prahu
* 15 g dodatne pirine moke
* 60 g čokoladnih koščkov/kapljic
* 2 žlici skuhane kave

OPIS POSTOPKA: Segrej pečico na 175°C in pripravi pekač obložen s peki papirjem. 

Zmešaj skupaj spasiran kaki, kokosovo olje, kokosov sladkor, jajci in vanilijo. V drugi posodi zmešaj moko (pirino in ovseno), sodo bikarbono, pecilni prašek, cimet, ingver, sol. Dodaj v kaki mešanico in premešaj dokler ni povezano.

Maso razdeli na polovico (ali naredi eno verzijo po želji).

Cimetovi - Polovici mase primešaj orehe in cimet.

Čokoladni - Drugi polovici primešaj kakav v prahu, moko, čokolado in kavo.

Iz mase oblikuj kroglice in jih postavi na pripravljen peki papir. Peci v ogreti pečici okoli 13-14 minut.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Dea Kepic