Mandljevo maslo
SESTAVINE:
* 250 g mandljev,
* ščepec soli (po želji)
OPIS POSTOPKA: V mešalnik stresemo mandlje in jih približno 1 minuto sekljamo. Mandlji postanejo grobo zrnati. Masa se začne kmalu nabirati na stenah mešalnika, zato jo moramo z lopatico vztrajno vračati v posodo. Odvisno od zmogljivosti mešalnika moramo (s vmesnimi pavzami) nekje 10-15 minut miksati, da začnejo mandlji spuščati maščobo. Takrat postane masa tudi bolj tekoča in mazava. Maslo nato le še preložimo v steklen kozarec in ga shranimo v hladilnik.
ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Jasmina P. - FB stran Hitro in zdravo
Komentarji (0)