Kvinoja z zelenjavo in lososom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kvinoja z zelenjavo in lososom

SESTAVINE:

* pest kvinoje

* 2 kosa lososa

* pol paprike

* 2 paradižnika

* 1/3 kumare

* 1 dcl pasiranega paradižnika

* krhel limone



OPIS POSTOPKA: Najprej kvinojo sperete z vročo vodo, nato zrna kuhajte približno 25 minut. Narežete zelenjavo, jo solite in začinite po okusu. Lososa operete, ga osušite s papirnato brisačko, keramično posodo namažemo z olivnim oljem. Položimo lososa v posodo, in pokapljamo z limoninim sokom. Lososa pečemo približno 30 minut. Preden je kvinoja kuhana prepražimo zelenjavo na olivnem olju, nato dodamo kvinojo in 1 deci pasiranega paradižnika.

TIPS: Lahko dodate zelenjavo po svojem okusu. Lososa ne solimo ker ga polijemo z limoninim sokom

ČAS PRIPRAVE: 60 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Klavdija Škerbec


,* pest kvinoje ,* 2 kosa lososa ,* pol paprike ,* 2 paradižnika ,* 1/3 kumare ,* 1 dcl pasiranega paradižnika ,* krhel limone , , Najprej kvinojo sperete z vročo vodo, nato zrna kuhajte približno 25 minut. Narežete zelenjavo, jo solite in začinite po okusu. Lososa operete, ga osušite s papirnato brisačko, keramično posodo namažemo z olivnim oljem. Položimo lososa v posodo, in pokapljamo z limoninim sokom. Lososa pečemo približno 30 minut. Preden je kvinoja kuhana prepražimo zelenjavo na olivnem olju, nato dodamo kvinojo in 1 deci pasiranega paradižnika.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.