Kokosov rižev narastek

Name: Kokosov rižev narastek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 100 g riža; 100 g kokosove moke; 200 ml kokosove smetane za kuhanje; 2 dcl kokosovega mleka; 35 g (eno merico) beljakovin v prahu

SESTAVINE:
* 100 g riža
* 100 g kokosove moke
* 200 ml kokosove smetane za kuhanje
* 2 dcl kokosovega mleka
* 35 g (eno merico) beljakovin v prahu

OPIS POSTOPKA: Riž operemo in v vodi skuhamo. Minuto do dve preden se riž skuha, mu primešamo kokosovo mleko. Ostale sestavine postopoma dodajamo k rižu in vse lepo premešamo, da se okusi lepo prevzamejo. Maso razporedimo v poljubnem manjšem in ožjem pekaču, postavimo v pečico in pečemo v predhodno segreti pečici na 180°C približno 20 do 30 minut (toliko, da dobi narastek lepo zlato rumeno barvo). Jed še toplo postrežemo in brez slabe vesti uživamo.

ČAS PRIPRAVE: 45 min
RECEPT PRIPRAVILA: Sindi Horvat (njen blog)

Poglej komentarje

Datum: 15.02.2017