Gobova juha

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
* 400 g gob
* olivno olje
* 1 čebula
* 2 stroka česna
* 1 korenček
* 1 manjši krompir
* himalajska sol
* poper
* peteršilj

OPIS POSTOPKA: Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo sesekljan česen in narezane gobe. Pražimo toliko časa, da voda, ki jo oddajo gobe, izpari (nekje 10 minut). Prilijemo vročo vodo, toliko, da pokrije sestavine. Korenček  in krompir olupimo, narežemo na manjše koščke in damo v juho. Juho začinimo s soljo in poprom ter kuhamo 30 minut. Preden postrežemo, jo potresemo s peteršiljem.

ČAS PRIPRAVE: 50 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Anja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek