Gobova juha
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Gobova juha

SESTAVINE:
* 400 g gob
* olivno olje
* 1 čebula
* 2 stroka česna
* 1 korenček
* 1 manjši krompir
* himalajska sol
* poper
* peteršilj

OPIS POSTOPKA: Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo sesekljan česen in narezane gobe. Pražimo toliko časa, da voda, ki jo oddajo gobe, izpari (nekje 10 minut). Prilijemo vročo vodo, toliko, da pokrije sestavine. Korenček  in krompir olupimo, narežemo na manjše koščke in damo v juho. Juho začinimo s soljo in poprom ter kuhamo 30 minut. Preden postrežemo, jo potresemo s peteršiljem.

ČAS PRIPRAVE: 50 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Anja

* 400 g gob * olivno olje * 1 čebula * 2 stroka česna * 1 korenček * 1 manjši krompir * himalajska sol * poper * peteršilj  Na olju prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo sesekljan česen in narezane gobe. Pražimo toliko časa, da voda, ki jo oddajo gobe, izpari (nekje 10 minut). Prilijemo vročo vodo, toliko, da pokrije sestavine. Korenček  in krompir olupimo, narežemo na manjše koščke in damo v juho. Juho začinimo s soljo in poprom ter kuhamo 30 minut. Preden postrežemo, jo potresemo s peteršiljem.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.