Čičerikini krekerji
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čičerikini krekerji

SESTAVINE:
*400g čičerike
*50ml olivnega olja
*250g ovsenih kosmičev
*1 čajna žlička mletega česna
*1 čajna žlička kurkume
*sol
*limonin sok 

OPIS POSTOPKA: Čičeriko speri pod vodo (jaz jo uporabim, kar iz konzerve), lahko jo tudi sam/a skuhaš. V mešalniku, najprej do gladke mase, zmiksaj čičeriko in nato dodaj ostale sestavine. Vse skupaj dobro zmešaj ter testo pregneti z rokami. Pečico segrej na 200°C. Na pekač, obloženim s peki papirjem, položi testo in ga z valjarjem enakomerno razvaljaj po pekaču. Z ostrim nožem nareži krekerje poljubnih oblik. Vsak kreker z vilico 2-3x prepikaj in jih peči 40-50 minut (da postanejo malo rjavi). Med čakanjem na odlične krekerje, si lahko pripraviš zdrave omake. V posodici zmešaj polovico avokada, 2 žlici grškega jogurta in malo soli.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Krivec - Zdravo z Ano
*400g čičerike *50ml olivnega olja *250g ovsenih kosmičev *1 čajna žlička mletega česna *1 čajna žlička kurkume *sol *limonin sok   Čičeriko speri pod vodo (jaz jo uporabim, kar iz konzerve), lahko jo tudi sam/a skuhaš. V mešalniku, najprej do gladke mase, zmiksaj čičeriko in nato dodaj ostale sestavine. Vse skupaj dobro zmešaj ter testo pregneti z rokami. Pečico segrej na 200°C. Na pekač, obloženim s peki papirjem, položi testo in ga z valjarjem enakomerno razvaljaj po pekaču. Z ostrim nožem nareži krekerje poljubnih oblik. Vsak kreker z vilico 2-3x prepikaj in jih peči 40-50 minut (da postanejo malo rjavi). Med čakanjem na odlične krekerje, si lahko pripraviš zdrave omake. V posodici zmešaj polovico avokada, 2 žlici grškega jogurta in malo soli.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.