Browniji iz sladkega krompirja

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE: 
* 1,5kg sladkega krompirja
* 3/4 skodelice ovsenih kosmičev
* 1+1/4 skodelice rastlinskega mleka
* 1+1/4 skodelice kokosovega sladkorja
* 1/2 skodelice kakava v prahu
* 1 skodelica naravnega arašidovega masla
* ščep himalajske soli
* 1/4 skodelice mletega kokosa
* 1/4 skodelice orehov
* 1/4 skodelice temne čokolade

OPIS POSTOPKA:
 Sladek krompir olupimo, narežemo in ga kuhamo 20-25 minut oz. dokler ne postane mehek. Kuhanega ohladimo, nato pa zmeljemo skupaj z ovsenimi kosmiči, kakavom, kokosovim sladkorjem, rastlinskim mlekom, arašidovim maslom ter soljo. Ko masa postane gladka, vmešamo mleti kokos, nasekljane orehe in koščke temne čokolade. Zmes razporedimo v pekač, obložen s papirjem za peko, potresemo z nastrganim kokosom in pečemo 45-50 pri 180ºC. Preden pecivo narežemo, počakamo da se popolnoma ohladi.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura 
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek