Zvitki s feto
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zvitki s feto

SESTAVINE:
* zavoj vlečenega testa
* feta sir
* 3 žlice creme fraiche
* sol po okusu
* maslo in oljčno olje za premaz 

OPIS POSTOPKA: Vlečeno testo narežemo na pravokotnike, te pa po diagonali tako da dobimo trikotnike. Za pripravo enega zvitka vzamemo 2-3 liste testa (pripravljene trikotnike), ki jih rahlo premažemo z mešanico olja in stopljenega masla. Na vrh trikotnika (kjer je stranica) damo žličko nadeva, testo ob strani rahlo zapognemo in zavijemo v zvitek. Tako pripravljene zvitke polagamo pekač, obložen s papirjem za peko. Pred peko vsak zvitek še rahlo premažemo z maščobo. Pečemo pri 200 stopinjah, toliko časa da testo enakomerno porjavi in postane hrustljavo. 

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Brodnik

* zavoj vlečenega testa * feta sir * 3 žlice creme fraiche * sol po okusu * maslo in oljčno olje za premaz   Vlečeno testo narežemo na pravokotnike, te pa po diagonali tako da dobimo trikotnike. Za pripravo enega zvitka vzamemo 2-3 liste testa (pripravljene trikotnike), ki jih rahlo premažemo z mešanico olja in stopljenega masla. Na vrh trikotnika (kjer je stranica) damo žličko nadeva, testo ob strani rahlo zapognemo in zavijemo v zvitek. Tako pripravljene zvitke polagamo pekač, obložen s papirjem za peko. Pred peko vsak zvitek še rahlo premažemo z maščobo. Pečemo pri 200 stopinjah, toliko časa da testo enakomerno porjavi in postane hrustljavo. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.