Žitne ploščice iz ovsenih kosmičev in kokosa

Oceni objavo z 1 do 5:
(2.3)
Št. ocen: 3

SESTAVINE:zitna-ploscica-iz-ovsenih-kosmicev-in-kokosa
* 150g suhega sadja(npr. marelic, datljev)
* 70g rozin
* 100g kokosovega masla
* 3 žlice medu
* 200g ovsenih kosmičev
* 50g sesekljanih mandljev
* 50g kokosove moke
* 100g pšenične polnozrnate moke
* 1 pecilni prašek  

OPIS POSTOPKA:zitna-ploscica-iz-ovsenih-kosmicev-in-kokosa
1. Suho sadje in rozine prelijemo z vročo vodo in pustimo da nabreknejo. Stresemo jih v cedili in odcedimo. Suho sadje narežemo na majhne koščke.
2. Maslo in med damo v skledo in kremasto umešano. Dodamo suho sadje, rozine, ovsene kosmiče, mandlje, kokosovo moko, moko in pecilni prašek in vse skupaj zmešamo da nastane gladko testo. Pečico segrejemo na 180°C.
3. Vzamemo po 1 zvrhano žlico testa, ga oblikujemo najprej v krogle in na koncu v ploščice. Ploščice položimo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo jih v pečici okoli 20minut. Nato jih še samo ohladimo.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut + peka
RECEPT SESTAVILA: Malinca Ana

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek