Zelenjavni ričet
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zelenjavni ričet

Pripravila sem ti odličen ričet recept. 



SESTAVINE:

* 250g ječmenove kaše / ješprenja

* 1 čebula

* 2 papriki

* 2 paradižnika

* 1 por

* 1/4 gomoljne zelene

* 2 krompirja

* lonček fižola (po želji)

* 2 korenja

* koren peteršilja

* peteršilj (zelenje)

* poper

* kumina

* lovor

* himalajska sol

* olivno olje



OPIS POSTOPKA: Ješprenj damo kuheti v vrelo, osoljeno vodo. Kuhamo približno 30 minut. Med tem časom pripravimo zelenjavo. V drugo posodo damo na razgreto olje popražit čebulo, ko zastekleni dodamo na kocke narezano papriko, zeleno in na koleščke narezano korenje, koren peteršilja, ter sesekljan por. Čez 5 minut dodamo še na koščke narezan paradižnik in peteršilj (zelenje). Posolimo, ter dušimo približno 15 minut. Dušeno zelenjavo dodamo v posodu z ješprenju (tekočino prilagodimo glede na željeno gostoto). Dodamo še na koščke narezan krompir, ter na pol kuhan fižol (po želji) in kuhamo še približno 30 minut.



ČAS PRIPRAVE: 1 ura



RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja  


,* 250g ječmenove kaše / ješprenja ,* 1 čebula ,* 2 papriki ,* 2 paradižnika ,* 1 por ,* 1/4 gomoljne zelene ,* 2 krompirja ,* lonček fižola (po želji) ,* 2 korenja ,* koren peteršilja ,* peteršilj (zelenje) ,* poper ,* kumina ,* lovor ,* himalajska sol ,* olivno olje , , Ješprenj damo kuheti v vrelo, osoljeno vodo. Kuhamo približno 30 minut. Med tem časom pripravimo zelenjavo. V drugo posodo damo na razgreto olje popražit čebulo, ko zastekleni dodamo na kocke narezano papriko, zeleno in na koleščke narezano korenje, koren peteršilja, ter sesekljan por. Čez 5 minut dodamo še na koščke narezan paradižnik in peteršilj (zelenje). Posolimo, ter dušimo približno 15 minut. Dušeno zelenjavo dodamo v posodu z ješprenju (tekočino prilagodimo glede na željeno gostoto). Dodamo še na koščke narezan krompir, ter na pol kuhan fižol (po želji) in kuhamo še približno 30 minut.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 13.05.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol olivno olje poper ječmenova kaša enoloncnice