Vsa prehranska dopolnila 2+2 GRATIS

Sekcija: gumb
0dni
0ur
0minut
0sekund
Prijavi se
Kaj pridobiš?
  • Darilo E-izobraževanje: "Osnove zdrave prehrane"
  • Hiter in enostaven pregled naročil
  • Vsi tvoji recepti na enem mestu
  • Dostop do vseh brezplačnih e-knjig
  • Možnost nakupa brezplačne dostave za eno leto
  • Najboljši popusti in druge ugodnosti
  • Brezplačno testiranje novih izdelkov
  • Brezplačno svetovanje
Zelenjava v kokosovi omaki
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zelenjava v kokosovi omaki

SESTAVINE za 2 osebi:

* por

* 2 korečka

* 1/2 bučke

* 1 rdeča paprika

* 10-15 glavic brstičnega ohrovta

* 1/4 cvetače

* polovica pločevinke kokosovega mleka

* 1 žlička palmove maščobe

* sol

* poper

* kurkuma

* curry



OPIS POSTOPKA: Operemo vso zelenjavo, nato glavice brstičnega ohrovta prerežemo na polovice in kuhamo 10-15 minut. Prav tako damo kuhati tudi cvetačo, vendar v drugo posodo. Medtem ko se brstični ohrovt in cvetača kuhata, narežemo por in korenček na kolobarje, bučko in papriko pa na manjše koščke. Na palmovi maščobi na hitro popražimo por, nato dodamo še ostalo zelenjavo in pečemo približno 10 minut. Solimo ter začinimo s kurkumo in curryem. Ko je zelenjava pečena, ji dodamo prej skuhani brstični ohrovt. Kokosovo omako pripravimo tako, da odcedimo cvetačo, solimo in popramo ter dodamo kokosovo mleko. Te sestavine zmešamo s paličnim mešalnikom in prelijemo omako čez zelenjavo.Jed je lahko samostojna, lahko pa je tudi kot priloga k rižu, kvinoji, ajdi ali drugi jedi po izbiri.

ČAS PRIPRAVE: 35 minut

RECEPT SESTAVIL: Neja Hafner


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Top hiti