ZA KUŽKE: Brezglutenski piščančji priboljški
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

ZA KUŽKE: Brezglutenski piščančji priboljški

Priboljški za pse občutljive na gluten.

SESTAVINE:
*350g ajdove moke
*100g prosene moke
*200g piščančjih prsi
*140ml 100% naravnega korenčkovega soka

OPIS POSTOPKA: Piščančje prsi najprej speremo, nato pa jih narežemo na zelo fine kose. Vse sestavine skupaj dodamo v mešalnik in jih zmešamo tako, da nastane gladko testo. Če je testo preveč lepljivo, dodamo še malo ajdove moke.
Ko je testo končano, testo razvaljamo do želene debeline in ga narežemo na kocke oz. na kakršnokoli obliko želite. Testo za priboljške nato razporedimo po pekaču prekritim z peki papirjem in ga vstavimo v že prej ogreto pečico na 170 stopinj celzija . Pečemo jih približno 50 do 60 minut. Ko so priboljški pečeni, ugasnemo pečico in vrata pustimo priprta. Pustimo, da se brezglutenski piščančji priboljški počasi ohladijo.

ČAS PRIPRAVE: 10 minut priprava testa + 50 do 60 minut peka
RECEPT PRIPRAVIL: Klemen

 

*350g ajdove moke *100g prosene moke *200g piščančjih prsi *140ml 100% naravnega korenčkovega soka
Datum: 19.11.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 
ajdova moka prosena moka