Veganski tatarski biftek
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Veganski tatarski biftek

Slasten namaz, ki se odlično poda na popečen polnozrnati kruh ali toast v spremljavi s kozarcem belega vina.

SESTAVINE:   
* 1/2 skodelice kuhane zelene ali rjave leče (lečo skuhamo v slani vodi, splaknemo pod mrzlo vodo in odcedimo)
* 1/2 skodelice vloženih, na soncu sušenih paradižnikov (čim bolj splaknemo olje z njih)
* 1 zelo majhna čebula (ali pol večje čebule)
* 1 strok česna
* 1 žlička gorčice
* 1/2 žličke rdeče paprike v prahu
* 1 žlička kaper (ali več - po okusu)
* 1 žlička olivnega olja
* svež peteršilj
* mleta kumina
* poper
Soli ni treba dodajati, ker so že same sestavine precej slane.

OPIS POSTOPKA: Vse navedene sestavine zmešamo v mešalniku. Preden postrežemo, lahko še okrasimo s kaprami in peteršiljem. 

ČAS PRIPRAVE: 15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Maja Alič 

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 20.02.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
olivno olje