Tople kumare s konopljinimi semeni
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Tople kumare s konopljinimi semeni

SESTAVINE:

* 1 kumara

* 5 srednje velikih krompirjev

* 1/2 čebule

* 1 žlica paradižnikove mezge

* mleta paprika, čili

* 2 žlici moke

* sol

* olivno olje

* oluščena konopljina semena



OPIS POSTOPKA: Krompir in kumaro olupimo in narežemo na kolobarje. Skupaj damo v lonec, zalijemo z vodo, solimo in kuhamo tako dolgo, da je krompir skuhan. Nato odlijemo odvečno vodo (malo je še pustimo v loncu) in s tlačilko dobro pretlačimo. V ponvi segrejemo olje in prepražimo narezano čebulo, da postane zlate barve. Dodamo paradižnikovo mezgo, mleto papriko, čili in moko ter na hitro še malo popražimo. Zmes dodamo v lonec k kumaricam in krompirjem. Premešamo in kuhamo še približno 10 minut. Jed potresemo z oluščenimi konopljinimi semeni in postrežemo skupaj s skuhanim stročjim fižolom.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja


,* 1 kumara ,* 5 srednje velikih krompirjev ,* 1/2 čebule ,* 1 žlica paradižnikove mezge ,* mleta paprika, čili ,* 2 žlici moke ,* sol ,* olivno olje ,* oluščena konopljina semena , , Krompir in kumaro olupimo in narežemo na kolobarje. Skupaj damo v lonec, zalijemo z vodo, solimo in kuhamo tako dolgo, da je krompir skuhan. Nato odlijemo odvečno vodo (malo je še pustimo v loncu) in s tlačilko dobro pretlačimo. V ponvi segrejemo olje in prepražimo narezano čebulo, da postane zlate barve. Dodamo paradižnikovo mezgo, mleto papriko, čili in moko ter na hitro še malo popražimo. Zmes dodamo v lonec k kumaricam in krompirjem. Premešamo in kuhamo še približno 10 minut. Jed potresemo z oluščenimi konopljinimi semeni in postrežemo skupaj s skuhanim stročjim fižolom.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.