Testeninska solata
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Testeninska solata

1

Okusna solata, ki je dokaz, da so testenine odlične tudi hladne brez različnih omak. Priprava nam ne bo vzela veliko časa, solata pa nas bo zadovoljila z odličnim prepletom okusov in osvežila predvsem v vročih poletnih dneh. Uporabimo jo lahko kot samostojno jed ali pa tudi kot prilogo h glavnim jedem. Najboljše pri tej testeninski solati je, da se z mešanico kisle smetane in kremastega grškega jogurta izognemo nezdravim majonezam tako, da si jo lahko privoščimo brez slabe vesti.

SESTAVINE:
* 200 g fusilov
* 1 večja tuna v oljčnem olju
* 5 večjih kislih kumaric
* 1 zelena paprika
* 1 rdeča paprika
* pol konzerve koruze
* 1 mala kisla smetana
* 2 žlici grškega jogurta
himalajska sol po okusu
* 1 ščepec bazilike

OPIS POSTOPKA: V posodi osolimo in zavremo vodo ter skuhamo testenine in jih pustimo, da se ohladijo. Odcedimo tuno in jo damo v manjšo posodo. Kumarice in papriko narežemo na majhne koščke ter jih skupaj s koruzo dodamo tuni. Dodamo kislo smetano in grški jogurt ter dobro premešamo. Na koncu dodamo še baziliko ter po okusu solimo. Postavimo v hladilnik, da se dokončno ohladi in postrežemo.

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Natalija

* 200 g fusilov * 1 večja tuna v oljčnem olju * 5 večjih kislih kumaric * 1 zelena paprika * 1 rdeča paprika * pol konzerve koruze * 1 mala kisla smetana * 2 žlici grškega jogurta * himalajska sol po okusu * 1 ščepec bazilike
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)

Metka Hafner

Zelo dobra in osvežujoča, pri nas je večkrat na mizi, jaz dam notri tudi por, korenček in zelje, pa dobro naredi tudi žlička gorčice .......veliko je variant, odvisno od okusa.........skratka..........mmnjamiii.....lp