Testenine v radičevi skodelici

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE: 
* olivno olje
* testenine
* glava radiča
* 1/2 rdeče čebule
* 1 strok česna
* začimbe: majaron, timijan, rožmarin, origano, bazilika, šetraj, žajbelj, peteršilj
* zeliščna sol
* kakšna rezina šunke

OPIS POSTOPKA: Na olivnem olju prepražimo na kockice narezano čebulo, sesekljan strok česna in mešanico začimb ( majaron, timijan, rožmarin, oridano, bazilika, šetraj, žajbelj , peteršilj ) ali druga po želji. Z oljem in zelišči ne bodimo skopi. Ko zadiši , ko se česen obarva in čebula postekleni, to omako prelijemo preko kuhanih testenin(npr.pirine), dobro premešamo in začinimo z zeliščno  soljo.

Radičeve liste previdno odstranimo z glavice, operemo in osušimo. Na krožnike naložimo radičeve skodelice, vanje naložimo tople testenine, na vrh pa na olivnem olju prepražene trakce šunke. 

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Alja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek