S temno čokolado proti stresu
Temna čokolada ima veliko pozitivnih učinkov na naše zdravje
- znižuje krvni tlak in holesterol
- uravnava krvni sladkor
- znižuje hormone, ki povzročajo stres
- izboljšuje razpoloženje
- daje nam energijo
Samo 1,5 tablice temne čokolade na dan občutno znižuje hormon stresa – kortizol, kot tudi raven hormonov, ki jih izločajo nadledvične žleze, ko smo pod stresom. Bodite pozorni pri izbiri čokolade in izberite takšno z vsaj 70% deležem kakava.
Vsebuje:
- Antioksidante, ki krepijo imunski sistem in spodbujajo zdravo delovanje srca
- Feniletilamin (''molekula ljubezni''), je naravna sestavina, ki se sprošča v naših možganih kadar doživljamo pozitivna čustva
- Oleinsko kislino, spada med maščobne kisline in znižuje holesterol
- Magnezij, pomaga pri glavobolih in utrujenosti
- Železo, pomaga pri nihanjih razpoloženja, glavobolih in zvišuje raven energije
Uporabite jo lahko:
- v omakah in obarah
- jo nastrgate na sveže sadje ali jogurt
- si privoščite oreščke oblite z temno čokolado
- preprosto pojeste par koščkov kot sladico po obroku
Oglej si nekaj receptov s temno čokolado TUKAJ.
PRISPEVEK PRIPRAVILA: Malinca (povzeto po knjigi Eat yourself calm)