Tart z breskvami, kozjim sirom in panceto
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Tart z breskvami, kozjim sirom in panceto

SESTAVINE:

* listnato testo

* breskve

* marmelada iz tepk (ali hruškova marmelada)

* panceta

* kozji sir

* poper

* parmezan

* meta

* žajbelj



OPIS POSTOPKA: Postopek bolj preprost ne bi mogel biti. Listnato testo razvaljamo (lahko kupimo tudi takšnega, ki je že razvaljan) in mu zavihamo robove. Najprej nanj damo kupčke marmelade iz tepk, rezine breskve in majhne koščke pancete (lahko tudi pršuta). Če nimamo hruškove marmelade, se bo lepo dopolnjevala tudi figova, ali kar kakšen košček sveže fige. Kozji sir začinimo s poprom, lahko tudi s čilijem, in potresemo s parmezanom. Po želji lahko po vrhu potresemo še nekaj kock breskev, da bo tart še bolj sočen. Tako, tart je pripravljen za peko v pečici na 200 stopinjah. Moj je potreboval malce manj kot 20 minut.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Mikek


,* listnato testo ,* breskve ,* marmelada iz tepk (ali hruškova marmelada) ,* panceta ,* kozji sir ,* poper ,* parmezan ,* meta ,* žajbelj , , Postopek bolj preprost ne bi mogel biti. Listnato testo razvaljamo (lahko kupimo tudi takšnega, ki je že razvaljan) in mu zavihamo robove. Najprej nanj damo kupčke marmelade iz tepk, rezine breskve in majhne koščke pancete (lahko tudi pršuta). Če nimamo hruškove marmelade, se bo lepo dopolnjevala tudi figova, ali kar kakšen košček sveže fige. Kozji sir začinimo s poprom, lahko tudi s čilijem, in potresemo s parmezanom. Po želji lahko po vrhu potresemo še nekaj kock breskev, da bo tart še bolj sočen. Tako, tart je pripravljen za peko v pečici na 200 stopinjah. Moj je potreboval malce manj kot 20 minut.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 03.09.2015
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
poper