Solatni zrezki

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

SESTAVINE:   
* 1 kg  zelene solate
* 10 dag naribanega  sira
* 10 dag naribanega krompirja
* 1 celo jajce
* 2 žlici krušnih drobtin
* 1 žlico mletega majarona
* vejica peteršilja
* 1 strok česna
* ščepec soli
* malo črnega popra  ali kajenskega popra
* kokosovo olje

OPIS POSTOPKA: Oprano solato na hitro blanširamo in ohlajeno  drobno nasekljamo. V večjo posodo med solato vmešamo vse sestavine, ki smo jih prej pripravili.  Iz mase oblikujemo polpete, ki jih spečemo na kokosovem olju.

Solatni zrezki so lahko priloga  ali samostojna jed, h kateri ponudimo še veliko skledo sveže solate.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ana-Marija Pušnik 

 

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek