Solata z motovilcem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Solata z motovilcem

SESTAVINE:

* 300 g motovilca (najbolje sveže nabranega)

* 2 trdo kuhani jajci

* 2 žlici sezamovih semen

* 100 g kuhanega rdečega fižola

* 2 žlici olivnega olja

* ščepec himalajske soli



OPIS POSTOPKA: V posodo nalijemo hladno vodo in vanjo previdno položimo jajce. Vode mora biti toliko, da so jajca povsem prekrita. Počakamo, da voda zavre, nato pa posodo odstavimo in jajca v vodi pustimo še približno 10 minut. Jajca odcedimo, ohladimo in olupimo. Fižol prav tako skuhamo, najbolje da ga čez noč pustimo stati v vodi in ga naslednji dan skuhamo. Namočen fižol se kuha približno 30 minut, fižol ohladimo in dobro odcedimo. Motovilec očistimo, operemo in po potrebi narežemo. V veliko skledo stresemo motovilec in fižol. Po okusu začinimo z oljem, in soljo – premešamo. Na koncu dodamo še narezana jajca in sezam - vse skupaj še enkrat rahlo premešamo.

ČAS PRIPRAVE: kuhanje jajc in fižola + 10 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K.  


,* 300 g motovilca (najbolje sveže nabranega) ,* 2 trdo kuhani jajci ,* 2 žlici sezamovih semen ,* 100 g kuhanega rdečega fižola ,* 2 žlici olivnega olja ,* ščepec himalajske soli , , V posodo nalijemo hladno vodo in vanjo previdno položimo jajce. Vode mora biti toliko, da so jajca povsem prekrita. Počakamo, da voda zavre, nato pa posodo odstavimo in jajca v vodi pustimo še približno 10 minut. Jajca odcedimo, ohladimo in olupimo. Fižol prav tako skuhamo, najbolje da ga čez noč pustimo stati v vodi in ga naslednji dan skuhamo. Namočen fižol se kuha približno 30 minut, fižol ohladimo in dobro odcedimo. Motovilec očistimo, operemo in po potrebi narežemo. V veliko skledo stresemo motovilec in fižol. Po okusu začinimo z oljem, in soljo – premešamo. Na koncu dodamo še narezana jajca in sezam - vse skupaj še enkrat rahlo premešamo.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 13.04.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
sezamova semena himalajska sol olivno olje