Sirova pita

Name: Sirova pita
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: listnato testo; 1 kg skute; 2 dcl kisle smetane; 4 jajca; 250g masla; 2 dcl olivnega olja

SESTAVINE:

*listnato testo
*1 kg skute
*2 dcl kisle smetane
*4 jajca
*250g masla
*2 dcl olivnega olja

OPIS POSTOPKA: Skuto pretlačimo, ji dodamo kislo smetano in jajca. Dobro premešamo, da dobimo homogeno maso. Testo razvaljamo na pomokani površini in premažemo z maslom, nadevamo s skutno maso in zvijemo v rolo. Testo položimo na premazan pekač, premažemo s preostankom masla in damo v ogreto pečico na 200 stopinj – pečemo cca. 40 minut do zlatorumene barve.

ČAS PRIPRAVE: 60 min
RECEPT PRIPRAVILA: Iva Džudović - Ljubezniva

Poglej komentarje

Datum: 08.07.2018