Riž v jajčni blazinici z azijskim pridihom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Riž v jajčni blazinici z azijskim pridihom

SESTAVINE:
* kos piščančjih prsi
* skodelica kuhanega riža
* 1 bučka
* 1 rdeča paprika
* stročji fižol
* sol in poper
* čili
* česen
* bazilika
* arašidovo olje
* neslani arašidi
* 3 jajca

OPIS POSTOPKA: Najprej si pripravimo vse sestavine, riž skuhamo, zelenjavo narežemo na čim tanjše enako velike rezine. Meso narežemo na majhne koščke. Vok segrejemo in na arašidovem olju prepražimo meso, začinimo s soljo, čilijem in česnom. Dodamo zelenjavo, ki jo prav tako hitro prepražimo. Ko sta meso in zelenjava pripravljena dodamo kuhan riž in svežo baziliko. Jajca razžvrkljamo in solimo. Na čim večji ponvi segrejemo arašidovo olje in iz jajc oblikujemo čim tanjšo palačinko. Ko jajčna palačink zakrkne, vanjo na sredino položimo pripravljeno riževo zmes in jajce z vseh strani zavihamo, da oblikujemo blazinico. Postrežemo z arašidi in svežo baziliko.

Pa dober tek :)

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc

* kos piščančjih prsi * skodelica kuhanega riža * 1 bučka * 1 rdeča paprika * stročji fižol * sol in poper * čili * česen * bazilika * arašidovo olje * neslani arašidi * 3 jajca  Najprej si pripravimo vse sestavine, riž skuhamo, zelenjavo narežemo na čim tanjše enako velike rezine. Meso narežemo na majhne koščke. Vok segrejemo in na arašidovem olju prepražimo meso, začinimo s soljo, čilijem in česnom. Dodamo zelenjavo, ki jo prav tako hitro prepražimo. Ko sta meso in zelenjava pripravljena dodamo kuhan riž in svežo baziliko. Jajca razžvrkljamo in solimo. Na čim večji ponvi segrejemo arašidovo olje in iz jajc oblikujemo čim tanjšo palačinko. Ko jajčna palačink zakrkne, vanjo na sredino položimo pripravljeno riževo zmes in jajce z vseh strani zavihamo, da oblikujemo blazinico. Postrežemo z arašidi in svežo baziliko. Pa dober tek :)
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 27.05.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
čili bučke riž Urška Škorjanc