Ribezova marmelada brez želatine

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 2

SESTAVINE: Ribezova marmelada 2
* 1,5 kg svežega rdečega ribeza
* 750 g kokosovega sladkorja

OPIS POSTOPKA: S paličnim mešalnikom zmiksamo ribez in dodamo sladkor. Količino sladkorja lahko prilagajamo glede na želeno sladkost marmelade. Marmelado pristavimo na ogenj in kuhamo tako dolgo, da se začne zgoščevati. Poskusimo lahko tako, da jo pokapljamo po krožniku in če se marmelada ne razteče je dovolj kuhana. Marmelado vliješ v kozarce in počasi ohlajaš (kozarce zaviješ v prt). Pokrove kozarcev lahko pred uporabo razkužiš z alkoholom.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek