Puranji zrezki v smetanovi omaki

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE za 2 osebi:
* 2 večja puranja zrezka
* 2 žlici oljčnega olja
* 2 dcl smetane za kuhanje
* 1 dcl vode
* 1 žlica pirine bele moke
* 30 g parmezana 
* 1 žlička soli
* ščepec muškatnega oreščka
* pol žličke majarona 
* priloga – riž ali testenine

OPIS POSTOPKA: Na oljčnem olju prepražimo puranja zrezka iz obeh strani. 1 žlico pirine bele moke poprašimo po zrezkih in takoj prelijemo s smetano in vodo, ter dobro premešamo. Nato vse skupaj začinimo s soljo in muškatnim oreščkom. Kuhamo dodatnih 5 minut na srednji temepraturi. Na koncu dodamo še nariban parmezan in majaron. 

V vmesnem času si lahko skuhamo poljubne testenine ali riž po navodilih. Jaz sem se tokrat odločila za špagete brez ogljikovih hidratov in brez kalorij, ki so kuhani v 2 minutah.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

 

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek