Pomladna solata z jajcem
SESTAVINE:
* sezonska solata, motovilec ali radič
* šparglji
* avokado
* grah
* jajce
* sezamova semena
* oljčno olje
* sol in poper
OPIS POSTOPKA: Šparglje nekaj minut kuhamo na pari ali v vreli vodi in jih nato takoj ohladimo pod mrzlo vodo, da se ne kuhajo naprej. Jajce skuhamo ali spečemo, kar nam je pač ljubše. Narežemo nekaj koščkov avokada in dodamo grah. Solimo in popramo po okusu in dodamo nekaj kapljic kakovostnega oljčnega olja s sezamovimi semeni. Količine sestavin prilagodimo številu ljudi in seveda stopnji lakote.
ČAS PRIPRAVE: 10 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Jasmina P. - FB stran Hitro in zdravo
Komentarji 0