Polnozrnat pirin kruh s semeni
SESTAVINE:
* 500 g pirine polnozrnate moke
* 4 dl mineralne vode
* 3 žlice olivnega olja
* 1 žlička soli
* 1 pecilni prašek
* mešanica semen za kruh (lanena, sončnična,bučna)
OPIS POSTOPKA: Vse sestavine dobro zgnetemo, da dobimo homogeno maso, brez vzhajanja. Testo položimo na peka papir in tudi po vrhu posujemo s semeni. Pečemo eno uro na 180 stopinj.
ČAS PRIPRAVE: 20 min + vzhajanje in peka
RECEPT SESTAVIL: Ana Glamočak
Komentarji (0)