Polenta z zelenjavo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Polenta z zelenjavo

SESTAVINE: 

* 2 skodelici polente

* 6 skodelic vode

* olivno olje

* himalajska sol

* čebula

* korenček

* rdeča paprika

* cvetača

* bučke



OPIS POSTOPKA: Na olje damo sesekljano čebulo, korenje in na koščke narezano cvetačo ter dušimo par minut. Nato dodamo še narezano rdečo papriko in bučke, premešamo in še malo podušimo. Polento skuhamo v vodi, ki smo jo osolili s himalajsko soljo. Pripravimo si pekač (če je lončen ga namaženo s par kapljicami olja, drugače uporabimo peki papir). Notri vlijemo polento, na vrhu pa damo zelenjavo. Po želji dodamo tudi žličko kisle smetane. Na koncu potrosimo s svežim peteršiljem in damo v pečico za 15 minut. Serviramo lahko samostojno ali kot prilogo.

ČAS PRIPRAVE: 20 min + pečenje

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.    


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 23.03.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
paprika v prahu bučke himalajska sol olivno olje