Piščanec s porom in arašidi
Hitro pripravljena jed, ki se odlično poda skupaj z rižem.
SESTAVINE:
* 300 g piščančjih prsi
* začimbe za piščančje meso: mleta paprika, kurkuma, poper, sol
* olivno olje
* 4 manjši pori
* 50g arašidov (nesoljenih)
OPIS POSTOPKA: Piščančje meso narežemo na manjše koščke in ga začinimo. V razgreto ponev damo malo olivnega olja in meso. Meso popečemo. Por prerežemo čez polovico in ga nasekljamo na majhne koščke. Dodamo ga v ponev in pražimo. Dodamo še arašide. Vse skupaj še pražimo prb. 10 minut in solimo po potrebi.
ČAS PRIPRAVE: 30-40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja
Komentarji (0)