Pirina polnozrnata zloženka s skuto in kakijem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pirina polnozrnata zloženka s skuto in kakijem

SESTAVINE:

Testo:

* 400g polnozrnate pirine moke

* 250 ml tople vode

* 2 žlici olivnega olja

* 2 žlici jabolčnega kisa

Nadev:

* 500 g lahke skute

* 2 jajci

* 4 žlice kisle smetane

* 6 kakijev

* 1 žlica ruma

* aroma vanilije

* 7 žlic kokosovega sladkorja

* 3 pesti mletih mešanih oreščkov



OPIS POSTOPKA: Vse sestavine za testo zmešaš, zamesiš, razdeliš na 3 dele, narediš kroglice in premažeš z oljem in pustiš počivati vsaj 1 uro na sobni temperaturi. Vse sestavine za nadev zmešamo. Dodajamo oreščke glede na kompaktnost mase. Pekač obložimo s peki papirjem, prvo kroglico razvlečemo, položimo na dno pekača in preluknjamo. Čez premažemo nadev in to še 2x ponovimo. Na koncu testo preluknjam in pokapamo z mlačno vodo. Pečemo na 170 stopinj cca 1h.



RECEPT PRIPRAVILA: Katja Leber  


, Vse sestavine za testo zmešaš, zamesiš, razdeliš na 3 dele, narediš kroglice in premažeš z oljem in pustiš počivati vsaj 1 uro na sobni temperaturi. Vse sestavine za nadev zmešamo. Dodajamo oreščke glede na kompaktnost mase. Pekač obložimo s peki papirjem, prvo kroglico razvlečemo, položimo na dno pekača in preluknjamo. Čez premažemo nadev in to še 2x ponovimo. Na koncu testo preluknjam in pokapamo z mlačno vodo. Pečemo na 170 stopinj cca 1h.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.