Pirin kruh z ajdo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Pirin kruh z ajdo

2

SESTAVINE: 
* 300 g pirine moke
* 200 g ajdove moke
* 1x suhi kvas (vrečkica)
* semena (najboljše omega mešanica semen oziroma po okusu)
* 500 ml mineralne vode
* 2 žlici olivnega olja
* ščep soli

OPIS POSTOPKA: V večji posodi najprej dobro premešamo suhe sestavine (razen semen). Dodamo mineralno vodo in olivno olje, ter zopet dobro premešamo. Na koncu dodamo še semena po okusu. Nekaj jih prihranimo za posip. Kruh pečemo v stekleni okrogli posodi 1 uro na 190 stopinj. Pečice pred peko ne ogrevamo!

ČAS PRIPRAVE: 70 minut 
RECEPT PRIPRAVILA: Andreja

 * 300 g pirine moke * 200 g ajdove moke * 1x suhi kvas (vrečkica) * semena (najboljše omega mešanica semen oziroma po okusu) * 500 ml mineralne vode * 2 žlici olivnega olja * ščep soli
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 12.03.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (2)

Malinček Uroš

Pozdravljen Matjaž,
pekač lahko posujete z moko ali nanj položite peki papir.

Lep pozdrav
Malinček Uroš

Matjaž Vogrinec

Super recept. Zmes je kar tekoča. Kako pa se potem kruh ven dobi iz sklede, ker se je popolnoma sprijel… Če bi ga dali v vročo pečico, bi bilo drugače? Hvala in lp
pirina bela moka ajdova moka himalajska sol olivno olje mešanica semen