Pina colada puding

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

Puding malo drugače – tokrat z dodatkom chia semen, ki bodo poskrbela, da bo puding dobil pravo strukturo.

SESTAVINE
za 1-2 osebi:pina-colada-puding
Za puding:
* 1 banana
* 1 rezina ananasa
* 1 do 2 žlički chia semen (kako gost ali tekoč puding želite)
* polovica lončka kokosovega mleka
Za čokoladni preliv:
* 2 žlički kokosovega olja
* 1 žlička surovega kakava
* 1 do 2 žlički kokosovega sladkorja
* pest goji jagod in kakavovih zrn

OPIS POSTOPKA:pina-colada-puding Vse sestavine za puding zmešamo v sesekljalniku ali blenderju in nadevamo v skodelico. Za čokoladni preliv na rahlem ognju segrejemo kokosovo olje, dodamo kakav in kokosov sladkor. Na hitro pomešamo, da dobimo tekočo čokolado. Prelijemo čez puding ter posipamo s kakavovimi zrni in goji jagodami. Puding damo za par ur v hladilnik, da se chia semena napihnejo in puding postane gostejši, čokolada pa se strdi.

RECEPT SESTAVILA: Neja Hafner

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek