VIDEO: Panna cotta s sadnim prelivom

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE (za 3 osebe):

* 3 dl tekoče sladke smetane
* 0,5 dl mleka 
* 30 g eritritola (jaz sem uporabila eritrtiol v prahu, gre za sladilo brez kalorij)
* 1 žlička (cca 3 g) konjak / glukomanana v prahu (naravno gostilo v obliki vlaknin, ki pomaga pri hujšanju)
* ščepec vanilije

Preliv:
*300 g svežih jagod in malin
*30 g eritritola (jaz sem uporabila eritrtiol v prahu, gre za sladilo brez kalorij)
*1/2 limete

OPIS POSTOPKA: 2 dl smetane, pol deci mleka in 1 žličko glukomanana vlijemo v smoothie maker ali blender ter miksamo 2 minuti. 1 dcl smetane posebej stepemo, ter jo narahlo primešamo k ostalim sestavinam. Dobljeno panna cotto razporedimo v željeno število kozarčkov. Odvisno kakšno velikost porcije želite. Postavimo v hladilnik za 15 minut, da se panna cotta zgosti. S paličnim mešalnikom zmiksamo sadje, limeto in eritrtitol. Preliv enakomerno porazdelimo po kozarčkih. Postavimo v hladilnik vsaj za 1 uro.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja in Filip

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek