Ovseni piškoti s čokolado

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

Ovseni piškoti so najboljši skupaj s skodelico čaja ali kavice. Recept je enostaven za pripravo. Jaz sem jih pripravljala skupaj s svojim 3 letnim sinom, ki je užival tako v pripravi kot potem pri pokušanju.

SESTAVINE:
* 120 g masla
* 150 g kokosovega sladkorja
* 2 jajci
* 350 g ovsenih kosmičev
* 220 g bele moke (pirine, pšenične)
* 1 žlička pecilnega praška
* 1 ščepec soli
* 1 žlička cejlonskega cimeta
* 100 g temne čokolade 

OPIS POSTOPKAMaslo na sobni temperaturi skupaj s sladkorjem penasto zmešamo z električnim mešalnikom. Dodamo 2 jajci. V posebni skledi zmešaj ovsene kosmiče, moko, pecilni prašek in cimet. Suho mešanico primešaj k masleni mešanici. Čokolado nasekljaj na manjše koščke in vmešaj v maso. Maso damo v hladilnik za približno 1 uro, da bomo piškote lažje oblikovali. Iz mase pride približno 24 piškotov. Maso oblikujemo v majhne kepice in jih potem stisnemo ob pekač. Lahko uporabimo tudi vilice. Pečemo 13 minut na 180 stopinjah. 

ČAS PRIPRAVE: 30 minut + hlajenje testa 
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Andreja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek