Matcha bananin kruh

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE: 
* 2 skodelici polnozrnate pirine moke
* 2 žličke matche v prahu
* 1 žlička pecilnega praška
* 1/4 žličke himalajske soli
* 1 velika zrela banana
* 1 zvrhana žlica mletih lanenih semen + 3 žlice vode
* 2 žlici medu
* 2 žlici kokosovega olja
* 1 + 1/3 skodelice kokosovega mleka
* 1/3 skodelice kokosovega čipsa (+ 2 žlici za posip)

OPIS POSTOPKA:
 Pečico segrejemo na 180ºC. V skledi zmešamo pirino moko, matcho v prahu, pecilni prašek in himalajsko sol. Lanena semena namočimo v vodi in pretlačimo banano. Oboje premešamo, dodamo med, stopljeno kokosovo olje in kokosovo mleko. Zmesi dodamo suhe sestavine ter kokosov čips. Maso preložimo v pekač, obložen s papirjem za peko, potresemo s preostalim kokosovim čipsom in pečemo 30 - 35 minut. Bananin kruh pred postrežbo ohladimo. 

ČAS PRIPRAVE: 45 minut 
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek