Losos z grahovim pirejem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Losos z grahovim pirejem

SESTAVINE: 
* 2 kosa lososa
* 1 limona
* himalajska sol
* olivno olje
* 3 konzerve graha
* 1 manjši krompir
* poper
* 1 žlica kisle smetane
* 2 stroka česna

OPIS POSTOPKA: 
Losos: V posodo za pečenje damo 2 žlici olivnega olja. Nato narežemo 2 limoni na rezine in jih položimo na dno posode. Nanje damo rezine osoljenega surovega lososa (lahko tudi še zamrznjenega) in spet prekrijemo z rezinami limone. Damo v pečico in pečemo na 180 stopinj (malo odvisno od pečice) približno 45 minut.
Grahov pire: krompir narežemo na manjše koščke in ga damo kuhati. Po 5 minutah dodamo še zmrznjen grah in kuhamo dokler ni krompir in grah kuhan. Odcedimo in zmiksamo v multipraktiku. Dodamo še kislo smetano, nasekljan česen, sol in poper ter dobro premešamo. Grahov pire serviramo na krožnik, zraven pa dodamo lososa, ki ga prelijemo z omako, ki je nastala pri pečenju. 

ČAS PRIPRAVE: 1 h
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana H.

 

  * 2 kosa lososa * 1 limona * himalajska sol * olivno olje * 3 konzerve graha * 1 manjši krompir * poper * 1 žlica kisle smetane * 2 stroka česna  
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 14.12.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol olivno olje