Krompirjeva solata

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

Krompirjeva solata po receptu mojega atija je daleč najboljša :) Je super priloga k piščancu ali govedini. Meni najbolj paše zraven mesa pečenega na žaru. 

SESTAVINE za 4 osebe:
*800 g krompirja
*3 jajca
*1 mala čebula
*himalajska sol
*poper
*bučno olje
*jabolčni kis 

OPIS POSTOPKA: V mrzlo vodo damo kuhati krompir in jajca (vsako posebej seveda). Ko voda zavrer kuhamo jajca še 10 minut, krompir pa cca 20 minut (odvisno od velikosti krompirja). Kuhan krompir in jajca ohladimo. Nato oboje olupimo in narežemo na manjše kose in zmešamo skupaj. Dodamo sol, ščepec popra, jabolčni kis z malo vode in bučno olje. Dobro premešamo in solata je gotova. 

ČAS PRIPRAVE: 30 min + ohlajanje
RECEPT PRIPRAVILA:
 Malinca Nastja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek