Koruzna juha
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Koruzna juha

SESTAVINE:

* 1 čebula

* 2 stroka česna

* mlet ali svež ingver

* 4 krompirji

* 1 pločevinka koruze

* curry

* zelenjavna juha (ali bio jušna kocka)

* 1 smetana (ovsena, sojina)

* olivno olje

* sol in poper

* svež čili (po želji)



OPIS POSTOPKA: Čebulo narežeš na male koščke in pražiš na olivnem olju. Dodaš strt česen in ingver (cca 1 žličko) in na hitro premešaš. Dodaš na kocke narezan krompir in pražiš. Ko se začne krompir prijemati na dno, zaliješ z zelenjavno juho in 1 sladko smetano (jaz sem dala včeraj sojino smetano). Dodaš curry in ostale začimbe po okusu. Kuhaš cca 15 minut na zmernem ognju. Nato dodaš še koruzo in kuhaš še cca 10 min. Kuhano zmiksaš s paličnim mešalnikom. Na koncu lahko dodaš na koščke narezan svež čili.

ČAS PRIPRAVE: 40 min

RECEPT SESTAVILA: Maša Marovt


,* 1 čebula ,* 2 stroka česna ,* mlet ali svež ingver ,* 4 krompirji ,* 1 pločevinka koruze ,* curry ,* zelenjavna juha (ali bio jušna kocka) ,* 1 smetana (ovsena, sojina) ,* olivno olje ,* sol in poper ,* svež čili (po želji) , , Čebulo narežeš na male koščke in pražiš na olivnem olju. Dodaš strt česen in ingver (cca 1 žličko) in na hitro premešaš. Dodaš na kocke narezan krompir in pražiš. Ko se začne krompir prijemati na dno, zaliješ z zelenjavno juho in 1 sladko smetano (jaz sem dala včeraj sojino smetano). Dodaš curry in ostale začimbe po okusu. Kuhaš cca 15 minut na zmernem ognju. Nato dodaš še koruzo in kuhaš še cca 10 min. Kuhano zmiksaš s paličnim mešalnikom. Na koncu lahko dodaš na koščke narezan svež čili.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 22.01.2014
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
ingver čili curry